負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理工作。包括人員配置管理、食品衛(wèi)生管理、安全管理、設(shè)備操作維護(hù)管理以及員工考勤和各項(xiàng)臺(tái)帳記錄的管理工作。

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