1-制定本部門工作規(guī)劃、工作目標(biāo)，并組織實(shí)施； 

 2-貫徹實(shí)施質(zhì)量、食品安全、環(huán)境等體系運(yùn)行管理； 

 3-制定工廠質(zhì)量目標(biāo)的管理方案，確保目標(biāo)達(dá)成； 

 4-確保工廠經(jīng)營的法規(guī)符合性，保證生產(chǎn)許可證等證照的申請、維護(hù)與更新及時；

 5-出廠產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督、改進(jìn)全面質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)及流程，確保產(chǎn)品質(zhì)量的合規(guī)性及安全性； 

 6-對生產(chǎn)過程檢驗(yàn)的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行有效控制，及時分析處理產(chǎn)品及過程質(zhì)量管理執(zhí)行異常情況，實(shí)施糾正及預(yù)防； 

 7-原輔物料供應(yīng)商交貨質(zhì)量的評價；

 8-團(tuán)隊(duì)發(fā)展規(guī)劃及人員的招募和培養(yǎng)； 

 9-合理管控部門預(yù)算及費(fèi)用； 

 10-對外部相關(guān)部門事項(xiàng)處理及關(guān)系維護(hù)； 

 11-完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

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