1. 負責餐廳面點制作,如餃子、餛飩、包子、面條等,確保口味地道、質量上乘。
2. 熟練掌握面點制作工藝和技巧,不斷創新面點品種,滿足顧客需求。
3. 嚴格遵守食品安全衛生法規,做好面點制作過程中的衛生工作,保證食品衛生安全。
4. 協助廚房其他工作,如食材準備、設備維護等,保持廚房工作的高效運轉。
5. 與餐廳團隊密切配合,共同提升餐廳的服務質量和顧客滿意度。
任職要求:
1. 具有扎實的面點制作技能,有 3 年以上面點師工作經驗者優先。
2. 熟悉各類面點制作原料和調料,了解面點制作的工藝流程。
3. 具備良好的衛生習慣和團隊合作精神,責任心強。
4. 有較強的創新能力和學習能力,能夠根據顧客需求和市場變化不斷改進面點品種。
5. 能夠承受一定的工作壓力,適應餐廳的工作節奏。
薪資待遇:面議。
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