能力要求:
1、年齡50-60歲左右,身體健康,精力充沛,8-10年以上廚師工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、具有高度的責任心、工作認真、為人踏實、反應敏捷、能吃苦耐勞;
4、具有良好的服務意識、溝通意識、成本控制意識,安全操作意識;
5、能熟練使用廚房的設備。
職責要求:
1、履行廚師工作職責,按公司標準機要求制作工作午餐及晚餐;
2、擬制每周菜單及合理采購量,保證菜式的多樣化及色香味俱全;
3、按要求完成食堂日常清潔等相關工作;
4、按時、保質保量完成上級領導交辦的其他工作任務。
南通市崇川區(qū)弘榮路1號
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