職位名稱:食宜鮮燉店長
工作地點(diǎn):如皋門店
崗位職責(zé):
1. 門店運(yùn)營管理:
- 全面負(fù)責(zé)門店的日常運(yùn)營,確保門店高效運(yùn)轉(zhuǎn);
- 制定并執(zhí)行銷售計(jì)劃,完成公司下達(dá)的業(yè)績目標(biāo);
- 監(jiān)督產(chǎn)品制作流程,確保茶飲品質(zhì)與口感符合標(biāo)準(zhǔn);
- 管理門店庫存,控制原材料損耗,優(yōu)化采購計(jì)劃。
2. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn):
- 負(fù)責(zé)店員的招聘、培訓(xùn)、排班及績效考核;
- 打造積極向上的團(tuán)隊(duì)氛圍,提升員工工作效率;
- 定期組織員工培訓(xùn),提升產(chǎn)品制作技能與服務(wù)意識。
3. 顧客服務(wù)與體驗(yàn):
- 確保門店服務(wù)質(zhì)量,處理顧客投訴與反饋,提升顧客滿意度;
- 維護(hù)門店環(huán)境整潔,營造舒適的消費(fèi)氛圍;
- 策劃并執(zhí)行門店促銷活動,吸引新顧客并提升復(fù)購率。
4. 財(cái)務(wù)管理與數(shù)據(jù)分析:
- 負(fù)責(zé)門店日常財(cái)務(wù)核算,確保賬目清晰;
- 分析銷售數(shù)據(jù),制定改進(jìn)措施,提升門店盈利能力;
- 控制運(yùn)營成本,優(yōu)化資源分配。
5. 品牌形象維護(hù):
- 確保門店形象符合品牌標(biāo)準(zhǔn),包括裝修、陳列、員工著裝等;
- 執(zhí)行公司品牌推廣策略,提升品牌知名度與美譽(yù)度。
6. 其他職責(zé):
- 處理門店突發(fā)事件,確保運(yùn)營安全;
- 完成上級交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1. 學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn):
- 年齡25-40歲之間,高中以上學(xué)歷
- 具有 [3] 年以上茶飲行業(yè)或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉茶飲店運(yùn)營模式者優(yōu)先。
2. 技能與能力:
- 具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊(duì)管理能力;負(fù)責(zé)門店單店月度業(yè)績達(dá)到15萬/年度150萬
- 有團(tuán)隊(duì)搭建經(jīng)驗(yàn),組建過不少于5人的團(tuán)隊(duì),培養(yǎng)優(yōu)秀員工2人及以上
- 有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力
- 優(yōu)秀的溝通能力與客戶服務(wù)意識;
- 熟悉財(cái)務(wù)管理與數(shù)據(jù)分析,具備成本控制意識;
- 熟練使用辦公軟件(如Excel、Word等)及門店管理系統(tǒng)。
3. 個人素質(zhì):
- 責(zé)任心強(qiáng),工作積極主動;
- 能承受工作壓力,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境;
- 熱愛茶飲行業(yè),對市場趨勢有敏銳的洞察力。
服從公司管理安排,可接受外派者優(yōu)先。
薪資待遇:月休4天,排休。
1. 薪資范圍:[7000-10000] 元/月(具體面議);
2. 福利待遇:
- 社保、帶薪年假、節(jié)日福利、個人體檢
- 績效獎金、員工折扣、團(tuán)隊(duì)活動
- 完善的培訓(xùn)體系與晉升空間
聯(lián)營合伙人制度,晉升門店合伙人
店長(單點(diǎn)合伙人)-區(qū)域經(jīng)理(區(qū)域合伙人)
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南通如皋
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